Rada Polskich Klubów Fajki powstała 12 grudnia 1980 roku w Poznaniu, z inicjatywy szefów istniejących wtedy klubów PC Słupsk, KKF Poznań i PC Kalisz. Jest organizacją zrzeszającą krajowe kluby kolekcjonerów i koneserów fajek.
Działa w oparciu o własny statut, Reguły Fajczarstwa Polskiego.
Należy do międzynarodowej organizacji Comité International des Pipe Clubs (CIPC).
Prezydent Rady Polskich Klubów Fajki jest członkiem Comité International des Pipe Clubs i bierze udział w dorocznych obradach tej organizacji. Jako członek CIPC, prezydent Rady Polskich Klubów Fajki sprawuje nadzór nad dopełnieniem wymogów regulaminowych podczas Mistrzostw Polski oraz innych krajowych zawodów przeprowadzanych z przestrzeganiem regulaminu CIPC.
Główne cele Rady Polskich Klubów Fajki to integracja środowiska kolekcjonerów fajek i koneserów fajek oraz wspieranie podległych klubów w podejmowanych inicjatywach. Ponadto Rada Polskich Klubów Fajki propaguje fajkę jako ugruntowany w tradycji symbol pokoju oraz fajczarstwo jako kulturalną i mniej szkodliwą formę palenia tytoniu, a także sposób na odejście od nałogu palenia papierosów.